Venerdì 17 febbraio ci sarà una serata particolare presso il Ristorante da Fausto a Fondi. Una cena autoctona con i prodotti della Terra del Cecubo, in compagnia dell’Abbuoto e dei suoi abbinamenti gastronomici. Piatti tradizionali e vini dei Monti Cecubi presentati dall’Enologo (io) attraverso storicità, curiosità e tecniche di produzione.
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